Если вы не хотите, чтобы в Италии вас принимали за туриста, пейте кофе, не забывая о некоторых простых правилах, которым испокон веков следуют местные.
Во первых, итальянцы не пьют свой любимый напиток сидя, если на то нет веской причины. Будучи импульсивными и суетливыми, они забегают в заведение, заказывают и выпивают кофе довольно быстро. При том успевают насладиться вкусом сполна.
К чашечке кофе на Апеннинском полуострове всегда подают стакан воды. Однако вовсе не для того, чтобы освежиться, выпив её напоследок, как может показаться на первый взгляд. По замыслу необходимо «очистить» рот перед совершением священного ритуала, каковым в Италии считают кофепитие.
Так или иначе, с кофейных небес вам придётся спуститься на землю. Только не торопитесь с этим: напиток принято оплачивать уже после того, как вы его выпили. Исключение составляют разве что аэропорты, железнодорожные вокзалы и другие места с большим наплывом гостей города.
А отведать истинно итальянского кофе Porto Rosso вы можете так, как вам угодно, причём прямо сейчас.
