Не представляете свою жизнь без отличного итальянского кофе? Значит, оказаться во Флоренции в начале лета будет для вас огромной удачей. C 7 по 9 июня там уже в пятый раз пройдёт Pausa Caffè Festival. Объявлено три площадки мероприятия – Площадь Республики, а также кафе Caffetteria delle Oblate и Ditta Artigianale. На первой, как обычно, появится огромный стенд с длинным прилавком, где высокопрофессиональные бариста, победители престижных конкурсов, предложат отведать кофе со всего света, сваренный разными методами. Также можно будет почерпнуть немало ценной информации о напитке.
Традиционную программу составляют соревнования барменов, дегустаторов и декораторов, экскурсии по историческим кофейням Флоренции, мастер-классы, презентации, семинары и круглые столы. Во всём этом крайне интересном действе принимают участие признанные мировые эксперты отрасли. Пожалуй, это редкий шанс увидеть культуру кофепития с принципиально новой стороны. И конечно, им стоит воспользоваться.