Antico Caffe Greco может прекратить работу. Новая стоимость аренды хозяевам заведения просто не по карману. Read More
All posts by portorosso
Зимой на севере Италии столбик термометра опускается достаточно низко, чтобы подумать о согревающих напитках. И лучшее решение в такой ситуации – пряный эспрессо. Read More
По факту pizza rustica – это пирог с салями, пепперони и двумя видами сыра. Неаполитанцы готовят его на Пасху. Но вам ничто не мешает испечь такой пирог прямо сейчас. И подать с ароматным итальянским кофе Porto Rosso. Увидите – это захочется повторить, причём неоднократно. Read More
Об этом заявил посол Италии в России на пресс-конференции, которая прошла в рамках выставки World Food 2019. Read More
Вкус кокоса вызывает самые сладкие воспоминания. О счастливых солнечных днях, которые опять слишком быстро закончились. И если вам снова захотелось предаться приятной ностальгии, то кокосовый кофе будет как нельзя кстати. Read More
Кофеварка мока, придуманная Альфонсо Биалетти в 1931 году, давно стала одним из самых узнаваемых элементов кофейной культуры. Недавно в продаже появилась ультрасовременная версия. Полюбят ли её так же сильно, как оригинал, – вот в чём вопрос. Read More
Нежнейший мусс из яичного крема с десертным вином, фруктами и ягодами как нельзя лучше подходит для лета. Итальянцы подают его с бисквитным печеньем – савоярди или бискотти. Read More
Туристы из Германии решили сварить кофе прямо на улице, рядом со знаменитым мостом Риальто. В итоге напиток обошёлся им слишком дорого. Read More
Банановый коктейль с отличным итальянским эспрессо вполне способен заменить вам завтрак. Но лучше приберегите рецепт для ленивого выходного. Ведь такой вкусный напиток хочется пить как можно медленнее, растягивая удовольствие.
Подробнее
19-летний Стефано Чевенини из Болоньи выиграл отборочный этап международного чемпионата бариста, которой ежегодно проводится Итальянским национальным институтом эспрессо (INEI). Он обошёл тринадцать сильных конкурентов со всей страны.
Read More
