Вряд ли итальянец придёт в восторг от мысли о том, чтобы разбавить тоником отличный свежесваренный эспрессо. А меж тем такой рецепт становится всё более популярным у кофеманов. Эспрессо-тоник стал трендом благодаря скандинавам – напиток пришёл из Стокгольма. Суровым северянам показалось мало коктейля из кофе и газировки. Они добавляют в него сиропы и дольки лимона, а украшают розмарином с апельсиновой цедрой.
Вам всё же захотелось приготовить модный кофе? Есть очень простая версия. Сделайте двойной эспрессо из двух капсул Porto Rosso Espresso и охладите. Насыпьте в стакан немного льда, выдавите сок дольки лимона или лайма, влейте 150 мл тоника и аккуратно добавьте кофе. Пейте через коктейльную трубочку, представляя себя в каком-нибудь шведском городке.
