A Milano sta procedendo a pieno ritmo l’esposizione mondiale Expo-2015. Uno dei personaggi principali di questo evento importante sotto lo slogan “Nutrire il pianeta. L’energia per la vita “è diventato, naturalmente, il caffè.
Al prodotto, senza quale gli italiani non possono pensare a vivere neanche un giorno, e’ stato dedicato un padiglione intero. Una volta là trovati, i visitatori si immergono in un ambiente accogliente dei piantagioni del caffè circondati dalle foreste pluviali dell’Africa e dell’America Centrale, fanno conoscenza con la storia del caffè e le tradizioni del ricevimento del caffè, nonche’ con i fasi della della trasformazione dei grani del caffè in una bevanda con il gusto e l’aroma intensi. Per di più il caffè è rappresentato qui come un elemento della cultura e dell’arte. E gli amanti delle rarita’ museistiche seguiranno con interesse l’evoluzione della macchina italiana per il caffè espresso: all’esposizione sono dimostrati alcuni campioni molto curiosi.
E come proseguire senza la degustazione? In padiglione e’ possibile assaggiare ed acquistare il caffè dal Kenya, dall’Etiopia, dal Guatemala, da El Salvador e dagli altri paesi. E naturalmente godere il caffè preferito di molti italiani – il Porto Rosso.
