La caffettiera di moka, inventata da Alfonso Bialetti nel 1931, è da tempo uno degli elementi più riconoscibili della cultura del caffè. Recentemente è stata lanciata una versione ultramoderna. Se sarà amato tanto quanto l’originale è la domanda.
Secondo l’ideologo della nuova moka, il famoso architetto britannico David Chipperfield, ha cercato di preservare le caratteristiche riconoscibili della famosa macchina da caffè, ma allo stesso tempo di rendere il suo aspetto più moderno. Come l’originale, la nuova versione è realizzata in alluminio fuso. Ma la forma è diventata più semplice – con un coperchio piatto e un manico metallico laconico.
La macchina per il caffè è stata presentata per la prima volta da Alessi alla fiera dell’industria invernale di Parigi. E la prima ufficiale si è svolta in aprile alla settimana del design di Milano. La moka Chipperfield è disponibile in tre misure: grande (18 cm), media e piccola (11 cm). Il prezzo parte da 35 dollari a versione con una tazza e raggiunge i 55 dollari a modello con sei tazze.
